Recetas de Cocina de la Vera

Ingredientes:

• 500 gr. de harina
• 25 gr. de levadura prensado (de panadero)
• 125 ml. de agua templada
• 2 cucharadas de aceite
• ½ cucharadita de sal

Elaboración:

En un cuenco ponemos la harina y mezclamos con todos los ingredientes hasta conseguir una masa elástica. La dejaremos  reposar tapada con un paño de algodón hasta que doble su volumen.

Estirar y proceder al relleno. Meter en el horno precalentado   hasta que veamos los bordes dorados.